«Consommer, c’est déjà voter» comme le dit l’adage.
Nous, au Réseau Aliment-Terre de l’arrondissement de Verviers, nous en sommes persuadés depuis toujours. Et consommer local, chez ces productrices et producteurs qui font vivre le patrimoine de notre région, c’est s’engager dans la direction d’un monde plus juste, plus résilient, plus sain.
Prendre le temps d’acheter local, c’est aussi se reconnecter à son alimentation, reprendre en main l’impact que représentent ces gestes quotidiens, parfois inconscients, qui ont une incidence directe sur notre santé et notre environnement.